끓는점과 압력의 관계 실험

액체의 끓는점은 압력에 따라 달라진다.
주사기를 실험하여 실험을 해봤다.


먼저 뜨거운물과 주사기를 준비한다.
주사기에 뜨거운물을 10ml정도 담고 손으로 막는다. (내부에 공기가 없어야 잘됨)

 

이렇게 주사기를 막은 후, 피스톤을 당겨  압력을 감소시킨다.(손이좀뜨겁긴하지만 참을만함.)

그러면 이렇게 내부에서 물이 끓는것을 볼수있다.

간단하고 직접 확인가능하다.

어떻게 이런 일이 생겼을까?
가설1. 물의 온도가 높아졌다
가설2. 물의 끓는점이 낮아졌다.

누군가 물에 열을 가하지 않았기때문에 가설1은 틀렸을것이다.
따라서 물의 끓는점이 낮아졌다는 결론을 내릴 수 있다.