과학 이야기/화학

달고나 만들기

earthchemistry 2018. 2. 19. 16:01
학기말에 재미로 진행했던 수업은 달고나 만들기였다.
학기말에 영화만 보는게 질릴듯해서 달고나세트, 설탕, 소다 등을 구입하였다.

재료도 간단하고 알코올램프만 조심하면 되니 꽤 쉬운 수업이었다.


간단히 만드는 방법을 설명하고( 시간이 된다면 중학교 과학의 녹는점, 어는점, 상태변화, 화학변화 등과 연게할 수도있다.)
설탕, 소다 넣는 방법이나 양을 칠판에 적어두었다.
대부분의 아이들이 레시피에 맞게 잘 따라왔다.
특히 평상시에 과학에 관심이 없던 아이들이 더욱 눈에 불을켜며 열심히했다.

다양한 모양틀도 같이들어있어서 예쁘게 만들수있었다.

미션으로는 가장예쁜모양을 만든 조에게 망고젤리를 제공한다고 했더니, 아이들이 더 열심히 만들었다.

앞으로도 해마다 이맘즘이면 이용해야지..